使用光谱能量的吸收与转化很简略进行内部成分的定性剖析和定量核算。红外测油仪正是以此为基本原理

  石油类的界说是：在规范“HJ637-2018”规则的条件下，用CCl4萃取，不被硅酸镁吸附，而且在波数为2930cm-1、2960cm-1和3030cm-1悉数或部分谱带处有特征吸收的物质。

  动植物油的界说是：在规范“HJ637-2018”规则的条件下，用CCl4萃取，而且被硅酸镁吸附的物质。

  我国依据世界规范化安排（ISO）的引荐办法，拟定并公布了以红外光度法为根底“水质石油类和动植物油的测定红外光度法”（ HJ637-2018）国家规范。该规范包含两种办法，红外分光光度法和非色散红外光度法，但在我国现在大多数都选用红外分光光度法。

  (饮食职业油烟)含油量监测国家规范引荐的仪器。此外，还可用于有机试剂纯度检测及含各种不同C-H键有机物总量和重量的丈量。

  ．可拆卸一体化光学体系，仪器体积小，重量轻，先分光后吸收，契合红外光谱特色要求，稳定性高，信噪比高。

  ．选用电调制光源，即降低了光源发热强度，以利于体系散热，一起因为无机械切光运动器材，然后简化了仪器结构，提高了仪器可靠性。

  5．结构简略，仪器光学体系、电气体系自成一体，集成化程度高，来提升了仪器的可靠性和可保护性。

  8．软件功能强大，丈量数据及谱图能够保存到硬盘，随意什么时间都能查询、打印谱图，并具有主动调零、回归方程核算等功能。

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